福岡の新鮮な魚介類を使った
寿司ケーキ・お惣菜をお作りします！

■究極の味と抜群の鮮度

人気の押し寿司にいよいよサーモンが登場しました。その姿は真紅の色に輝きサーモン好きの女性やお子さんを魅了します。これ以上ない濃厚な味を抜群の鮮度状態でお届け致します。

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  ■鮭の王様「キングサーモン」

  ノルウェー産のサーモンの身は極限まで厚くしてまるで刺身を食べているような感覚に仕上げました。

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  ■北海道釧路産「高級イクラ」

  真っ白なシャリにはイクラを入れました。厚めのサーモンの下には、ごはんの旨味と酢の甘味、イクラの濃厚な脂が合わさってサーモンに最適なシャリとなります。

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  ■特製の「押し器」

  炙りサーモン寿しには特製の押し器を使用し、ずっしりとボリュームある商品に仕上げました。それは、サーモンのインパクトを出すためであり、自信を持ってお届けする商品であるためです。

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  ■職人の技

  サーモンとシャリが一体となります。

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  ■仕上げ

  表面を軽くあぶり生特有のクセをとって高級白板昆布をのせます。