メッセージ
■煮物に便利な万能調味料
竜宮城から和食の王道【煮物】に便利な万能醤油が登場です。魚やお肉の煮つけに便利です。魚料理を甘辛く美味しく仕上げます。
寿司屋の定番料理【アラ炊き】は、魚のアラ（頭やカマ）を強火で一気に炊く料理です。そんなアラ炊きも本商品でお手軽に作れます。
また、お魚の他、手羽先や豚にも応用できる万能調味料「竜宮城の“煮付け醤油”」！1本あると便利です♪
■調理方法～お煮付け
・鍋に湯しも（魚に湯をかける）してウロコをとって水洗いした魚を入れ、煮付醤油（本商品）1に対して出汁（一番出汁）1を入れ、お好みで生姜・唐辛子・にんにくを入れます。
・始めは強火でひと煮炊きさせ、アクを取り除き中火で8～12分で出来上がりです。
■調理方法～あら炊き
・魚もしくはお肉を鍋の中央に入れ、日本酒と煮付醤油を同量入れます。
・鍋の淵に生の生姜のスライス、豆腐、長ネギ、お好みの野菜（ゴボウ、カボチャなど）を入れて火にかけます。
・煮汁が沸騰して落とし蓋をし弱火にして10～15分程度煮ます。
・煮汁がなくなってきたら完成です。
商品詳細
●原材料：しょうゆ・糖類（砂糖、果糖ブドウ糖溶液）・合成清酒・米発酵調味料・カラメル色素・調味料（アミノ酸等）・甘味料（ステビア・甘草）・ビタミンB1
※原材料の一部に小麦、大豆含む
●内容量：500ml
●賞味期限：商品到着から約2ヶ月（商品記載）
●保存方法：直射日光を避け常温で保存
■北海道・沖縄発送可能商品
